| Enerji Kc/Kcal | 1406 / 336 |
| Yağ Gr | 1,3 |
| Doymuş Yağ Gr | 0,4 |
| Karbonhidrat Gr | 66,4 |
| Şeker Gr | 3,6 |
| Lif Gr | 5,2 |
| Protein Gr | 12,1 |
| Tuz Gr | 1,5 |
| İçerik | Siyez buğday unu, Buğday unu |
Roma döneminden kalma tariflerin Osmanlı dönemindeki Türkler tarafından tekrar yorumlanarak günümüze aktarılmasıyla yaşamış muhteşem bir lezzet.
Rumeli Ekmeği İçindeki maya özelliği sayesinde çabuk bayatlamayan, sindirimi kolay bir vitamin deposu. Katkı maddesi içermeyen ve tam tahıl lezzeti sunan bu ekmek hayatın her anında size lezzet sunacak.
Kolay bayatlamayan, dışı orta sertlikte içi yumuşak ve dolgulu. Kolay çiğnenip hazmedilen bir ekmektir.
